明けましておめでとうございます(福岡古賀ワクワク発信ワンダーカフェ) | 福岡 仕事も家庭もうまくいく♡愛される人気教室の作り方 

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始めまして。予約の取れないの舩越 舞です。

このブログでは、自宅で教室やサロンをされている方向けに、
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【明けましておめでとうございます(福岡古賀ワクワク発信ワンダーカフェ)】

明けましておめでとうございます。ワンダーカフェジャパンの舩越舞です。



今年も、趣味のおせち作り、無駄に手が込んでます。見た目には反映されない、数々の手間が。

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おせち作りは、1年の集大成として取り組んでます。

誰のためでもなく、

自己満足

だけのために作ります。

だから、どれだけでも手がかけられます。

新たなチャレンジもできます。

人がおいしいとか、少しは気にしますけど、

基本的には、完成して、自分で試食したら完了です。

ちなみに、今年は、大きさ色々ですが、このおせちを5セット作りました。

私の自己評価としては!70点位です。

でも、去年比だと、200%ですね。

メニュー決めや、買い物の段階から、全てがデータの分析に基づいて行ってます。

完成した時間も、かなり早かったし、計画的に少しずつ作れました。

段取りよくできたので、辞めたものはなくて、むしろ、メニュー増えましたから。

色々楽しめたし、データ取れました。来年も楽しみです。

明日は母の誕生日という事で、

急に思い立って、元旦からケーキ焼いてみました。

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作り方見て、パッと、簡単に作れたことに、進化を実感。

味も最高に美味しくて(自己評価ですが)

今年はおかし作りも楽しみます。

美味しいものを食べ、

よく学び、

よく遊び、

よく眠る、

今年の目標です。いや、人生の。

今年も一緒に遊びましょう。

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年末年始は、安部塾三昧。贅沢な時間です。

寝ても覚めても、体のことばかり考えている私ですが、

よく、寝てる間にひらめくんですよ。

安部先生が言ってたこと、わかった!

って。

今日も元旦からそんな嬉しい朝を迎えられる幸せ。

いい年になりそう。