『トマトとカッテージチーズのサラダ』レシピ付き

いつも、いいね・コメントありがとうございます

皆様のおかげでブログを書く励みになっております

リブログ・フォローも大歓迎です

週末

朝からのんびり〜♪

な、わけにはいきません

今日は午前中、長男が部活動へ

今日は午前中のみの部活なので

お弁当はいらなかったのですが、

朝出発時間が集合時間の1分前

いやー、いかんかった。

いつもは10分前とか余裕を持って

現着しているのですが

今日は出だしがまずかったー

本人もなのですが、

私も時計を見ていなくて

朝の家の出方ひとつで

モチベーションとか言うか

その日の行動が決まると思っているので

今朝、バタバタと出掛けて過ぎてしまって

身になる練習ができているか心配です

せっかく課外練習に行っているので

しっかり練習をしている事を願います

​ではでは、本日のレシピです♪

今日はメイン材料2つでできる

サラダをご紹介します

味の薄めなトマトでも

ドレッシングを馴染ませることで

美味しく食べることができますよ

 
 トマト&カッテージサラダ

  材料　2人前〜

・トマト…………………2〜3個

・カッテージチーズ……大さじ1〜

◆麺つゆ…………………大さじ1.5

◆オリーブオイル………大さじ1

◆酢………………………大さじ1

◆みりん…………………大さじ1

◆塩こしょう……………少々

◆マスタード……………小さじ1〜

  作り方

【１】◆の調味料を全て混ぜる。

【２】トマトを大きめの一口大に切り

　　　①の中へ入れ混ぜ合わせる。

【３】器に盛り、

　　　カッテージチーズをかけ完成！

  ワンポイント

・②の工程のあと、時間があれば

　冷蔵庫で冷やしながら5分〜

　時間をおくと味が馴染みます！