GINZA SIXの13階にある、
豊洲のまぐろ専門仲卸の鈴富が直営する
本格江戸前鮨店【つきじ鈴富 GINZA SIX店】さん
洗練された優雅な空間で、
極上の『鮪握り』と季節の日本料理を堪能させていただきました
【この日いただいたのはこちら】
□みぶなのお浸し
□河豚の白子のお椀
□平目、中トロのお造り
□ブリの漬け焼き
■明石の真鯛
■小肌
■赤身漬け
■海老
■宮城 赤貝
■いくら 松前漬け小丼
■中トロ
■雲丹
■まぐろ巻き
■カワハギ 肝
■ボタン海老
■いくら
■トロタク
□赤出汁
□たまご
□水菓子（いちご）
市場直送の良質な魚介の中から選び抜かれたネタの数々。
こだわりのまぐろ以外もどれも美味しかったです
素材の良さを活かした旬の味。
心ゆくまで堪能させていただきました
