羊肉が得意じゃない方も大好きになると噂の
【串羊 羊サンライズ】さんへ
市場に限られた数しか出回らない貴重な国産羊肉を
炙りユッケ、ラムチョップ、串焼き、ステーキ、 焼売などなど、
シェフこだわりの調理法で美味しく楽しく冒険させていただきました〜
▶︎ 羊肉をめぐる冒険 おまかせコース ¥10.000
お名前に"羊"が入ってる料理長の、
羊への愛情と知識がすごくて感動しっぱなし
こんなに美味しく楽しく羊をいただいたのは初めてで、
好きなお肉ランキング絶対王者の牛肉を羊肉が超えてきました
ここのお店に限っては本当に
羊が牛を超えました
〆のラーメンもめちゃくちゃ美味しかったし、
デザートに"羊"の漢字が入ってる"羊羹"を出してくださる、愛と粋とユーモアさにも感動
やられました
ここ本当に皆さんに行ってほしい
私も絶対また行きます
■羊肉をめぐる冒険 おまかせコース ¥10.000
北海道せたな産ホゲット 炙りユッケ
サフォーク種18ヶ月齢
小野めん羊農場
オーストラリア産
パスチャーフェッドラム ラムチョップ
北海道せたな産ホゲット
肩の串 外ももステーキ
茨城県土浦産
野口蓮根 浅利 キョフテ トルコハンバーグ
ヨーグルトソース
羊の焼売 ガラムマサラ
野口蓮根 羊の脂
茨城県産 ドルチェドリーム
ニュージーランド ラム ランプ 生ハム
サルティンボッカ風
羊串 スパイシー
〆ラーメン
北海道美深町産羊乳
フライスランド ポールドーセット
ロマノス 松山農場
羊羹
串羊 羊サンライズ
東京都港区西麻布2-10-7 西麻布来山ビル 2F