今週の作りおきのおかず

昼寝をしていたら近所の人たち私道でバーベキューパーティー。その後子どもたちが遊び始めうるさい👂💥
目が覚めてから眠れなくなりました。お昼からの宴会まだ続いています。さすがに子どもの声はしないけど。眠いのに寝られなかったから今週もつかしら・・・。土曜まで出勤なのに・・・えーん
さて、本題です。今週の作りおきのおかずたちです。眠いので作る気なし。

きんぴらごぼう

アスパラのピーナッツあえ

ロールキャベツ

まともに作ったのはここまで。

麻婆茄子（夜ご飯の残り）

じゃが芋と茄子のミートソースグラタン

お昼ご飯の茄子のミートソースのリサイクル。我が家の小玉じゃが芋を使いました。

❤おまけ❤
みどりん菜園で収穫したきゅうりのぬか漬


今週はまともに作ったの３品です。でも、１週間何とかなりそうです。めでたし、めでたし。

今日の早朝クッキング

今朝は昨日の疲れで起きられないかと思ったらちゃんと早起き。早朝ウォーキングの間にホームベーカリさんに頑張ってもらって朝ごはん用の食パンを焼きました。

朝ごはん食べた後にコーンパンを焼きました。

焼きたてホカホカをお昼ご飯に食べたらおいしかった😋🍴💕

フラワーパークとメロン狩り

今日のお出かけはお馴染みはとバスツアーのメロン狩りでした。

メロン狩り&食べ放題

その後は外池酒造

無料試飲あります。みどりんはお酒飲まないので水一杯飲みました。今回は酒粕カステラのお土産なかったわね。

お昼ご飯は益子共販センター

お食事後は筑波山登山（ケーブルカー）
階段結構キツイのに時間がなくて急いだからかなり疲れた。

最後は茨城県フラワーパーク

きれいな薔薇がたくさん咲いていました。

今日も１日楽しかった。

今日はお出かけ

おはようございます❗
今日はとっても暑くなるそうですね。
みどりん、今日もお出かけです。ちょっとは涼しい所だといいなあ。

さて、問題です。今日はどこに行くのでしょうはてなマーク

今週の

作りおきのおかず

鶏手羽煮
アスパラの甘辛炒め
アスパラベーコンポテト
味噌ポテト
棒々鶏風和え物

収穫したじゃが芋ときゅうり、お取り寄せしたアスパラをたっぷり使った今週のおかずたちです。昨日作ったのにアップするの忘れた❗ということで今日アップ。美味しくいただいています。

今日の収穫

GWに植えた夏野菜の苗がスクスク育ち、今日初収穫できました。

きゅうり、ミニトマト、青唐辛子

アスパラと大根の間引いた葉はおまけ。

じゃが芋（キタアカリ）
２個の種イモを８つに切り分けた４株分の収穫です。早くも葉が枯れてしまったので収穫しました。小芋料理にちょうど良いサイズです。

蕪
今まで少しずつ収穫して食べていましたが今日は全部掘りました。

これからどんどん収穫できる予定。楽しみだわ❤

今週の作りおきのおかず

冷蔵庫が寂しいけど何とか作りました。

ピリ辛きゅうり
マカロニサラダ
人参しりしり
炒り鳥
豆腐のジョン
カレー（夜ご飯の残り）
これで今週も楽チンね。
先週はブログにアップしなかったけどちゃんと作りおきのおかず作りました。炒めた野菜シリーズ。野菜炒め、茄子炒め、チンゲン菜炒め、きゅうりと蕪のぬか漬、鶏モモ肉のから揚げでした。
後数時間後には出勤ね。今週も頑張ります❗

清里高原ナチュラルブッフェ&さくらんぼ狩り食べ比べ

今日のはとバスツアー

最初に行ったのは清泉寮。
酪農関係の施設なはずなのに牧場に牛さんいない。
やまねミュージアムは本物のやまねが見られるかと思ったらいなかった笑い泣き
お土産SHOPとソフトクリームの売店なのね。でも、要冷蔵品買っても保冷剤くれないし・・・。

次は清里ハイランドパーク
ナチュラルバイキングっていう野菜をたっぷり使ったお料理のブッフェでした。
みどりんの楽しみはここの清里テラス。食事を早々に切り上げリフトに乗って行きました。

すごく景色が良かったです。


次に行ったのは山梨マルスワイナリー
案内のおじさんのテンションが高くて面白かった。

最後はメインイベントさくらんぼ狩り
今年初物のさくらんぼ

たくさんのさくらんぼを美味しくいただきました。お腹いっぱい食べてバスに乗ったら爆睡。渋滞の予定が（寝ていて気づかなかっただけ？）スムーズに進み予定通り新宿到着。今日も楽しい１日でした。

今日も

はとバスツアー

さくらんぼ狩りに行ってきます❤

早朝クッキング

昨日は帰宅後、へとへとなのにいつもの掃除・洗濯をしました。なので今朝はのんびりスタート。今週の早朝クッキングはキムパプ作りました。

まだ、切ってないの。でも、いいにおい。きっと美味しくできたはず。

これからキムパプ持ってお出かけです。（といってもお弁当持って行くような所ではない）
今日も１日頑張ります。