２４日に桃狩りに行った時に注文した桃が届きました。
やわらかめが好きなみどりんですが早速一つ食べてみました。
ちょっと硬めですがジューシーで甘かったです。あと、１、２日置けばバッチリです。今週の楽しみが増えました。
今週の作りおきのおかず、オススメは
麻婆茄子
我が家で収穫した茄子とピーマン入り。
他には
玉子とキクラゲと小松菜の炒め物
小松菜の煮浸し
ほうれん草のごま和え
ほうれん草の鰹節和え
ネギのキムチ
小魚炒め
今週はさらに忙しくなりそうです。これだけあれば大丈夫ね。
朝からだらだらしながらの掃除・洗濯。終わるのに時間がかかった。その合間にうとうと・・・。今日はとっても良く寝ます。体調悪くなる前兆かしら？
雨の中、たくさん収穫しました。
きゅうりは毎日２、３本収穫できます。
ゴーヤの苗を植えるのが遅かった＋日当たり悪いところに植えたのでまだまだゴーヤは収穫できません。そろそろゴーヤ食べたい。来週にはいんげん収穫できそうです。
今日は雨&曇り。なんとなく気分もドヨ～ン。やる気が出ません。湿度が高いのも辛い。
さて、今週の作りおきのおかずたちです。今週は、収穫したきゅうりを使え大作戦
オイキムチ
棒々鶏風和え物
鶏の下にソース、その下にきゅうりが入っています。
きゅうりのぬか漬
茄子のしんやき
我が家の茄子です。
ポテトサラダ
我が家のじゃが芋&きゅうり入り。
茹でブロッコリー
今週も忙しくなりそうですが頑張ります
今日はmybirthday❗
いつも「お誕生日休暇とる」と言いながらとれないみどりん。今年HAPPYBirthday（HB）ははとバス(HB)ツアーでお出かけして来ました。
今回のツアーは「河口湖ラベンダーフェスティバルとぶどうと桃のダブル狩り」
始めは河口湖湖畔にある会場のラベンダーフェスティバル
きれいなお花がたくさん咲いていました。
次はカチカチ山
只今工事中でしたが楽しめました。でも、富士山は見えませんでした。
昼食後行ったのはぶどうがり
特別にさくらんぼもたくさん食べました。
最後は桃狩り。一つ収穫してお土産に。取り置きの良く冷えた桃は食べ放題。おいしかった。写真がないぞ。携帯電池きれました。
今日も楽しい１日でした❗お土産もいっぱい🎵
今年の自分へのお誕生日プレゼントは新しいHBを買おうかと思っています。どんなHBが良いかしら？何かお勧めありますか？
ヒョンビン(HB)が大好きなみどりん。今日はHBがたくさんな１日でした。
今週は火曜日スタートなのでちょっと楽チン。
鶏モモ肉の野菜ロール
煮卵（うずらではなく普通の卵です）
トマトの生姜醤油漬け
我が家のきゅうりのぬか漬
我が家の野菜と残り物野菜の天ぷら
天ぷら揚げ始めたら色々出てきてとうとうこんなにたくさんの天ぷらになりました。
おまけ
蒸しとうもろこし
枝豆の塩ゆで
今週もお仕事遅くなりそうなので作りおきのおかずが大活躍しそうです。
昨日の朝もHBに任せてウォーキングの間に食パンを焼きました。
昨日はウォーキング→シャワー→掃除・洗濯→ ネイル&まつげパーマここまでで２時。ネイル&まつげパーマは大宮まで行きました。ハードな半日でした。
今朝はゴミ出し、美容室、買い物。お昼過ぎに帰って来て、買ってきたソファーカバーに代え洗濯。ちょっとぼけっとしたらこの時間やりたいことまだあるのに・・・。そろそろ仕事しようかと思ったら外から大型車のback音。何かと思ったらバキュームカー。慌てて窓閉めたけど暑いからエアコンつけたら結局臭いが入ってきた
平日休みってこういうこと起こるよね。
平日休みってこういうこと起こるよね。
