ジロー系ラーメン作ってみた | マッハ☆イッタの日記

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ラーメン1丁!

麺マシ、もやしマシマシ、チャーシューマシ、脂マシで!!


・・

・・・


へい!おまちw



市販の醤油ラーメンタレに、指定の1/3水加えてチャーシューとピートロを煮てとり出す。

冷めたらピートロを細かく切って鍋に戻し、ニンニクと水を加えてスープを仕立てる。

もやしを1分、麺は硬めで茹でて出来上がりw



味はど~っすか?お客さ~ん。


・・・薄い!


もやしから水分出て、

スープが薄まっちまった。


すんません。

勉強し直します・・・