日本では
あまり
日常的に
スーパーマーケットでは
置かれていない(たぶん)
お野菜たちが
ある中で
今日
お料理の下ごしらえ
のために
フレッシュな
ビーツ
を
圧力鍋で
蒸しました。
熱い時に
皮をむきます。
皮は薄くって
簡単に
手で
ペロリンチョと
超〜
簡単に
むけます。
が
この時には
まな板
(特に白いプラスチック製)
は使用しません。
なぜなら
真っ赤赤〜に
なって
色が取れないからです。
サラダ用に切る時も
私はお皿などを
使うか
まな板の上に
サランラップをひいて
切るか。。。
に
しています。
普通
缶詰で
ビーツ
を
頂く事が
多いので
だいたいが
冷たいビーツ
ですが。。。。
がーーーー👌
蒸したての
ビーツ㊗️
ぎゃーー😃
美味し♥️
美味し♥️
美味し〜♥️
何も
加えずとも
美味し〜♥️
です。
丸々を一個
フォークのナイフで
ステーキを
食べる感じで
頂くと
気分も
超〜リッチ⭐️⭐️⭐️
いやーーーー♥️
これは
はまります♥️♥️♥️
身体にも
ビーツ
は
いいですしね👌👌👌