こんにちは~
湘南・茅ヶ崎で食べても太らないハーブ料理教室サロンドアン代表の山崎 眞理子です。
今月のハーブソルトとハーブオイルの初級編メニュー
中華の定番メニュー油淋鶏のアレンジです。
鶏肉にハーブソルトをまぶし、ローズマリーを入れてなじませます。
衣をつけて少量のオリーブオイルで色よく揚げて、ネギ・パセリ・生姜の甘辛ソースをたっぷりかけます。
今日も安定の楽しく美味しい時間でした!
以前も参加したハーブソルトですが、メニューも違うのと、また家でも使いたいと思い参加しました。
油淋鶏はボリュームもあって家で早速作りたいと思います。
レモンカードマフィンもレモンの香りとほどよい甘さで美味しかったです。
次回も楽しみにしています!
以前も参加したハーブソルトですが、メニューも違うのと、また家でも使いたいと思い参加しました。
油淋鶏はボリュームもあって家で早速作りたいと思います。
レモンカードマフィンもレモンの香りとほどよい甘さで美味しかったです。
次回も楽しみにしています!
〈平塚市在住 ちい さん〉
油淋鶏は旦那様にもきっと喜んでいただけると思います!
ありがとうございました!!
料理にハーブを生かすと食べても太らなくなります。
しかも簡単でおいしくておしゃれです!
ブログにご訪問いただき、最後までお読みいただきありがとうございました。
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【店名】 サロンドアン
【代表】 山崎 眞理子
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【定休日】 日曜日
【連絡先】 090-4388-6576
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