おからクッキー 作りました

あまり美しい形ではありませんが…。

おから、全粒粉、牛乳、きび糖、

マーガリン、バター、薄力粉、片栗粉で

作りました。

せっかく、抜き型買ったのに

生地の形状が抜き型に向かなかったので

手で丸めて成型しました。

パパが昼寝に寝付けないともちゃんを

午後、公園に連れて行ってしまったので

空いた時間、どうしようと思って、

作りました。

全粒粉やおからが入っているので

噛み応えあって、おいしいです。

油や糖分の加減は

これから調整してみようと思います。