当店で販売しているすきみ❤
こんな感じで冷凍庫に保存され販売しております。
じわじわと人気がでてきていますね♪特に働くお母さんにとても人気です！
てっとり早くネギトロ丼とかにして、お子さんの夕食にぴったりです
下の写真はまた当店のお客様の写真を拝借いたしました！
とっても美味しそうです！
ネギを入れるのは魚の臭みを取るから
らしいですね♪納得です。
すきみは中骨について残った身のことです。スプーンなどで削ぎ取ったのが、すき身です。ネギトロは脂の多い部分の中落ちやすき身を包丁で細かく叩き長ネギを入れたものです。
下の写真はネギトロ巻き❤
いくらでも食べれます(*^^*)
でもお客様と話しているとすきみで苦い経験をされている方が以外に多く、私も他店や他社のすきみを食べるようにしていますが、やはりまずいのもいっぱいありますね。結構本格的にまぐろを販売しているところですが、正直家族全員がまずくて食べませんでした(T_T)
粘土みたいで食感が最低で生臭い感じ(*￣ー￣)
うちで販売しているのも植物油が入ってますが、程良い甘味と、ふわっ！とろっ！とした食感が絶妙なんです❤❤❤
業者さんいわく、増粘剤と水分量の関係とか・・・(*￣ー￣)
当然うちのすきみはそんなものいれてませんし、余分な水分も入れてません！
安心してお召し上がりくださいませ
手巻きパーティーの主役 すきみ様
海の恵みに感謝です❤❤❤
まぐろ家本舗
神奈川県平塚市中原2丁目21-11
営業日 水・木・金 9時～15時
土曜日 ・日曜日9時～18時
月・火・水はお休み
TEL0463-26-6939
休みの確認やイベント情報はホームページをチェックしてください！
当店のまぐろは、Amazonショッピングサイトでもご購入できます！
更新してます〜！まぐろ家本舗のfacebookはこちらから！
こんな感じで冷凍庫に保存され販売しております。
じわじわと人気がでてきていますね♪特に働くお母さんにとても人気です！
てっとり早くネギトロ丼とかにして、お子さんの夕食にぴったりです
下の写真はまた当店のお客様の写真を拝借いたしました！
とっても美味しそうです！
ネギを入れるのは魚の臭みを取るから
らしいですね♪納得です。
すきみは中骨について残った身のことです。スプーンなどで削ぎ取ったのが、すき身です。ネギトロは脂の多い部分の中落ちやすき身を包丁で細かく叩き長ネギを入れたものです。
下の写真はネギトロ巻き❤
いくらでも食べれます(*^^*)
でもお客様と話しているとすきみで苦い経験をされている方が以外に多く、私も他店や他社のすきみを食べるようにしていますが、やはりまずいのもいっぱいありますね。結構本格的にまぐろを販売しているところですが、正直家族全員がまずくて食べませんでした(T_T)
粘土みたいで食感が最低で生臭い感じ(*￣ー￣)
うちで販売しているのも植物油が入ってますが、程良い甘味と、ふわっ！とろっ！とした食感が絶妙なんです❤❤❤
業者さんいわく、増粘剤と水分量の関係とか・・・(*￣ー￣)
当然うちのすきみはそんなものいれてませんし、余分な水分も入れてません！
安心してお召し上がりくださいませ
手巻きパーティーの主役 すきみ様
海の恵みに感謝です❤❤❤
まぐろ家本舗
神奈川県平塚市中原2丁目21-11
営業日 水・木・金 9時～15時
土曜日 ・日曜日9時～18時
月・火・水はお休み
TEL0463-26-6939
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当店のまぐろは、Amazonショッピングサイトでもご購入できます！
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