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このところすっかり原稿依頼のないメシ通だけれど、過去に書いた記事が書籍に収録されることになった。これはまじでうれしいね。
書影が送られてきたのでご紹介。
大勝軒さんに教えてもらったチャーシューの作り方を書いた記事が収録されております。
僕の撮った写真も表紙に使われていて、うれしいね。
発売は5月26日だそうです。
よかったら、ぜひ!