下関マグロの日記
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ヱスビー食品と町中華探検隊がコラボしました!

エスビー食品と町中華探検隊がコラボしてできた町中華名店の味が再現できる中華合わせ調味料「町中華」シリーズ。

 
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おせちもいいけど、チャーシューメンもね!

あけましておめでとうございます。

帰省先ももはやないので、今年はのんびりと東京で過ごしました。

 

 

金太郎鮨のおせちを食べたり、自家製のチャーシューでラーメン食べたり、

お酒飲んだりしていますよ。

 

 

 

 

 

 

 

東京浅草画廊へ「いずみ朔庵」さんの絵を見に行く!

少し前に細谷まゆみんさんの絵を見に行った東京浅草画廊ですが、

以前取材した、いずみ朔庵さんの絵が展示されているので行ってきました。

近所のなので、晩御飯の買い物のついでに寄ってきたのですが、ひさしぶりにいずみさんにお会いできてよかった。

新しい名刺を渡して退散。

にしても、箸でつまんだこのシリーズ、けこうフェティッシュですね。

『ぶらナポ』発売中です!

ナポリタンを食べ歩きましたよ。

で、自分でつくったりもしています。

書店で見かけたら手に取ってみてください。

 

50年食べ歩いた中から厳選、
時代を超えて愛される珠玉の一皿

僕の一番好きなお店は…
1位○○○
2位カルボ(浅草)
3位はと屋(新橋)

★何度でも食べに行きたい名店ランキング
★町中華でまさかのナポリタン
★謎のメッセージ「イタリー製と同じです」
★サラリーマンの街・新橋はナポリタンの聖地だ
★話題の「大宮ナポリタン」&「はちナポ」レポート
★コンビニナポリタン全種類食べ比べてみた
★いつものナポリタンを劇的においしくする一工夫……etc

B級グルメライター、町中華探検隊・下関マグロの、50年に及ぶナポリタン食べ歩き録。
「読んで」「訪ねて」「作って」楽しめる、ナポリタン本の決定版。

本書ではこれまで僕が食べ歩いたお店を数多く取り上げているが、特定のお店のナポリタンをオススメしているわけではなく、「あなたの近所にあるナポリタンに目を向けてみませんか」という趣旨である。(まえがきより)

 

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入谷駅からすぐのトロントでナポリタン#ナポリタン

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