幕張メッセで開催された水産庁後援イベント「カーボンニュートラルを考える 2023 SATOYAMA＆SATOUMImovement」オープニングセレモニーにて女性初の1級マグロ解体師認定者（JADT公認）、アンジュルムのかわむーこと「川村文乃」くんによる豪快マグロ解体ショー開催☆*:･ﾟヽ(￣∀￣*ヽ) 地球温暖化などの環境問題や文化、産業などへの理解を深めてもらうため、「アップフロントグループ」所属の堀内孝雄さんやモーニング娘23、アンジュルム等々が勢ぞろいΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ そんな中、いつにも増して真剣な表情、緊張気味なかわむーでしたが流石の勝負度胸！しっかりやり遂げましたぞ☆彡 捌いたマグロは土佐洋まぐろ延縄船団「第二勇仁丸」メバチ34キロ！捌きたてのマグロはその後、タレントや関係者の皆さんへお刺身、寿司にしてご提供～(*｀▽´)_>゜))))彡ヾ(￣～(￣〃)♪ この度は関係者の皆様大変お疲れ様でした<(_ _)>☆彡
2月19日（日）11時～埼玉県在住のA様からのご依頼によりお母様の還暦祝い＆お爺ちゃんの卒寿祝いにてサプライズ公認マグロ解体ショー開催☆祝*:･ﾟヽ(￣∀￣*ヽ) 先ずはホームパーティーのお庭より、お約束のマグロを担いで回遊～ヾ(￣∇+￣〃)-Ｃ>゜))))彡Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！冒頭の口上の後、間髪入れずに主役のお二方をお呼びしマグロ入刀～(*｀▽´)o(*｀▽´)o／>゜)) ))彡ｽﾊﾟｯ☆祝ヾ(＞▽＜)ｏヾ(＞▽＜)ｏ祝☆ご家族みんなで記念撮影Σ【◎】ω￣*)パシャリ☆彡 その後、大小各種包丁、長尺を使用し背腹と切り分け、腹の一節は皆さん参加型にて神輿の如く祭りモード♪ 希少部位の中落ちはもちろん、主役のお二方がGET☆彡ヾ(＞▽､＜)ﾍ(￣～(￣) 毎度の如くショーで盛り上がった後はすぐさま捌きたての船直生メバチマグロ（第23鷹丸／延縄）をお刺身とお寿司にしてご提供～(*｀▽´)_┳200貫┳ヾ(ﾟ▽､ﾟ*)ﾉヾ(￣┓￣〃) この度は卒寿、還暦祝い誠におめでとうございます<(_ _)> 次回は白寿と古希のお祝いに☆彡 #マグロ解体ショー #鮪匠 #還暦祝い #卒寿祝い #感動 #サプライズ
2023年新春マグロ初捌き☆*:･ﾟヽ(￣∀￣*ヽ) 関東を中心に店舗展開しているアミューズメント企業K様が運営する千葉県のパチンコホール内にて公認マグロ解体ショー開催(*｀▽´)o／☆>゜)) ))彡祝ヾ(＞▽＜)ｏ祝ヾ(＞▽＜)ｏ☆彡 先ずはマグロを担いで入場～ヾ(￣▽￣〃)-Ｃ>゜))))彡Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ 冒頭の口上、鐘の合図で鮪匠BGMスタート♪ 間髪入れずにお客さんの中から1名をご指名しマグロ入刀～(*｀▽´)o／>゜)) ))彡☆Σ【◎】ω￣*) その後、各種包丁を使い分けながらカマを切り取り、背、腹と切り分け、お約束の中落ちの試食☆ヾ(￣～(￣〃) 毎度の如くマグロ解体ショーで盛り上がった後はすぐさま捌きたての生メバチマグロ（土佐洋船団／第二十三鷹丸）を1人前2貫の握り寿司100人前にしてご提供～(*｀▽´)_皿皿皿ヽ(▽＾〃ヽ)ヾ(＞▽､＜) ﾍ(ﾟ▽､ﾟ*)ﾉ♪ 毎度ご用命いただきありがとうございます<(＿ ＿)>感謝♪ 今年も鮪匠の公認マグロ解体ショーで福来る☆彡
埼玉県に拠点を構えるF病院さん秋祭りイベントにて今回で2度目となる公認マグロ解体ショーW開催>゜))))彡>゜))))彡☆*:･ﾟヽ(￣∀￣*ヽ) 前回同様、現着と同時にコロナ検査を行い、メンバー6名全員の陰性確認がとれたところで施設内にある食堂とイベント会場の2ヵ所に分かれて解体作業は解体番長「航太」が担当、マグロ解体ショーはツナキングとマグロアングラー「若モン」が担当しW開催☆彡 先ずは小道具のマグロとともに登場！(/・ω・)/>゜))))彡 その後、本物の本マグロを担いで再入場☆ヾ(￣∇+￣〃)-Ｃ>゜))))彡Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ 冒頭の口上の後、お約束のマグロカブトの入刀はそれぞれ施設関係者の中からご指名し豪快に一刀両断！(*｀▽´)o／>゜)) ))彡ｽﾊﾟｯ☆ヾ(＞▽＜)ｏヾ(＞▽＜)ｏ☆Σ【◎】ω￣*) その後の展開は毎度の如く皆さん参加型にて秋祭りは大盛況～♪ヽ('∀')メ('∀')メ('∀')ノ♪ そんなこんなで13時30分のスタートから17時迄の間に3本の本マグロ（約110kg）を捌き625人前の刺身と寿司（1720貫）にしてご提供～(*｀▽´)_┳┳ヾ(ﾟ▽､ﾟ*)ﾉヾ(￣┓￣〃) この度はF病院の理事長様並びに関係者の皆様誠に有難うございました<(＿ ＿)>感謝感謝♪
都内某所に本社を構える日本の再生可能エネルギー事業のパイオニア企業G様慰労会にてハイブリッド公認マグロ解体ショー開催☆*:･ﾟヽ(￣∀￣*ヽ) 先ずは解体番長「航太」が本マグロを担いで回遊～☆ヾ(￣∇+￣〃)-Ｃ>゜))))彡Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ ツナキングによる冒頭の口上の後、間髪入れずに国内外それぞれの社長お二方によるマグロ入刀～(*｀▽´)o／>゜)) ))彡＼o(´▽｀*)☆ヾ(＞▽＜)ｏ☆Σ【◎】ω￣*) そしてカマを切り取り、希少部位「カマトロ」の試食>゜))☆ﾍ(￣～(￣)Very good♪ すぐさま出刃、半丁、長尺包丁を使用し背腹と切り分け、腹の一節は人数制限により会場内に入れなかった社員の皆さんと全国各地の支店の社員さんたちも参加型（祭りの神輿の如くわっしょいコール）にて豪快に下ろし、中落ちの試食は上役社員の中から3名がGET☆彡ヾ(＞▽､＜)旨い×3♪ 毎度の如くショーで盛り上がった後はすぐさま捌きたての天然本マグロ（松前／延縄）を1人前9貫×80人前のデカネタ寿司にしてご提供～(*｀▽´)_┳┳ヾ(ﾟ▽､ﾟ*)ﾉヾ(￣┓￣〃) この度は関係者の皆様誠に有難うございました<(＿ ＿)>感謝♪
千葉県にあるセレモニーホールA様感謝祭イベントにて公認マグロ解体ショー開催☆*:･ﾟヽ(￣∀￣*ヽ) 捌き手はツナキング、手元補助にはまだまだ修行の身である女性1級マグロ解体師のワカモン＼(￣^￣)／＼(￣^￣)／!! 先ずはマグロを担いで回遊～☆ヾ(￣∇+￣〃)-Ｃ>゜))))彡 冒頭の口上、鐘と同時に鮪匠BGMスタート♪ 間髪入れずに元気よく手を挙げたお客さんの中から1名を指名しマグロ入刀～(*｀▽´)o／☆>゜)) ))彡ヾ(＞▽＜)ｏ♪Σ【◎】ω￣*)ﾊﾟｼｬｯ！自己紹介を願ったらなんとこの方、市長と判明・・・Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ その後、長尺を使用し背腹と切り分け腹の一節は皆さん参加型にて、最後はお約束の希少部位、中落ちの食レポは子供優先で・・・ヾ(＞▽､＜)ﾍ(ﾟ▽､ﾟ*)ﾉ♪ 毎度の如くショーで盛り上がった後はすぐさま捌きたての天然ミナミマグロ（オースト／延縄）を寿司200人前（1人前2貫）にしてご提供～(*｀▽´)_┳400貫┳ヾ(ﾟ▽､ﾟ*)ﾉﾍ(￣～(￣) この度は関係者の皆様大変お世話になりました<(＿ ＿)>感謝♪
千葉県のパチンコホールK様店内イベントスペースにて公認マグロ解体ショー開催☆彡 先ずは冒頭の口上、鐘の合図で鮪匠BGMスタート♪ 間髪入れずにお客さんの中から1名をご指名しマグロ入刀～(*｀▽´)o／>゜)) ))彡☆Σ【◎】ω￣*) その後、各種包丁を使い分けながらカマを切り取り、背、腹と切り分け、お約束の中落ちの試食☆ヾ(￣～(￣〃) 毎度の如くマグロ解体ショーで盛り上がった後はすぐさま捌きたての天然ミナミマグロ（オースト／延縄）を1人前2貫×100人前のお寿司にしてご提供～(*｀▽´)_皿皿ヾ(＞▽､＜) ﾍ(ﾟ▽､ﾟ*)ﾉ 毎度ご用命いただき誠にありがとうございます<(＿ ＿)>感謝×3♪
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鮪匠東日本→https://maguronotakumi.com/
鮪匠西日本→https://maguronotakumi.ichibanbune.co.jp/
