大人の遠足
ネギが箸代わり!
三澤屋で高遠そばを食べました
大内宿に着いて500円の有料駐車場に
車を止めます
トイレやインフォメーション施設
が併設されている建物に
寄ってみるとパンフレットが置いてあり
案内の方もおられました
蕎麦が名物でどこの家でも
蕎麦を提供してくれていて
それぞれに出汁も違い特徴があるとのこと
でも、なかなか来れないですし
その中でもお薦めは?
と野暮なことを訊いてしまう
よく取材されるのは
入ってすぐの三澤屋さん
いつも行列のお店らしいです
そして、今日は年イチの茶会が開かれる日
という情報をいただき
大内宿に向かうことに
大内宿に一歩入ると
江戸時代にタイムスリップしたような
見事な茅葺き屋根の街並みが連なります
三澤屋さんがあります
まだお昼前で早い時間ということもあり
すんなりと入れました
魅入っていると
蕎麦を注文するのも忘れそうです
きました
名物高遠そば。
ネギがどーんと一本丸ごと入っています
箸の代わりに、そして、かじりつきながら
薬味として
誰が考えたのか
なかなかインパクトのある見た目です
ネギに蕎麦を引っかけていただきます
ネギをくわえた様子は
シュノーケルかと思うくらいです
同時に食べるのは難しそうです
なのでネギを単独で囓ることになるのです
これが辛い!
量を調整していただかないとです
周りを見てみると大概ネギは
残している感じがします
ここで負けん気に火がついてしまい
ネギを完食せねばと思い
辛いネギを完食しましたが
やはりほどほどにしておいた方が
美味しくいただけます
残ったネギはどうするのだろう?
言えば袋を持ってきてくれるので
持ち帰りもできます
美味しいそばを堪能していると
徐々に混み始めて
あっという間に満席になりました
やっぱり最初によっておいて良かったです
カモがネギ背負ってじゃないですが
ネギを片手に大内宿を
観光することになります
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