行ってきました｢三宝亭製麺｣
｢かも新｣の後の新業態
｢かも新｣が鴨だしで美味しいラーメンを
出していたのでそれをやめてのもの
ときいていたので
期待を膨らませて行ってきました
その名も｢三宝亭製麺｣
お店もリニューアルして美しいです
さっそく店内へ
さすがにオープン三日目とあり
なかなかの混みよう
写真を撮ったらお友達が外から
守護霊のように微笑んでくれました
営業時間は
平日11:00～15:00
夜の部は17:00～21:30
土日祝日は11:00～21:30
ただし、麺がなくなり次第終了です
店内も明るくテーブル席があるのが
ゆっくりと寛げて嬉しいです
今回は中華そば
見るからに美味しそうです
お店のこだわりは店名にあるように｢麺｣
もっちりとした麺が特徴
そして、スープにつけていない
つけ麺の麺もお友達から
少しいただいたら美味しいです
何もつけなくても麺の旨みを
感じることができます
朝打ちたての麺を提供しているので
麺が終了したらおしまいです
この日も店長の予想を上回ったらしく
麺がなくなり終了となっていました
もっちりとした中太の麺なので
しっかりと食べた感があります
存在感のある麺なので
この麺でかも新ラーメンだったら
どうだったんだろうと
ふと思いましたがこれはこれで
美味しくいただきました
ご馳走様でした
次回はつけ麺を食べてみたいと思います
あ、ショウガ玉というのが
トッピングであるのですが
これ、おすすめです。
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