6大栄養素
必要な栄養素は、タンパク質・脂質・糖質・ビタミン・ミネラル・食物繊維です。
タンパク質は 心と身体の材料 と言われています。
心 やる気ホルモンを作るための材料
身体 髪・爪・肌・内臓・血液・筋肉・骨（コラーゲン）を作るための材料
タンパク質が不足すると…
なる気がなくなる
人と会うのが面倒
家から出るのがおっくうになって、ひきこもりになる、不登校、うつになる人が多い
しっかりと心と体のためにもタンパク質を取るうことが非常に大切です！
どのくらいの量を取ればいいのかというと
一日の最低量が 体重 1kg当たり1ｇ
ということは
体重 50kg なら 50ｇ 最低必要ということになります。
この50グラムを食事から取ることは至難の業なんです。
脂肪分の少ない牛ヒレ生肉100ｇ中に含まれるたんぱく質は19.1ｇ
お肉は思ったよりも水分が多いし、調理の際に熱を加えるとタンパク質の吸収量は、なんと半分になってしまうんです。
牛ヒレステーキ100ｇ中に含まれるタンパク質はわずか10ｇ弱になるんです。
50gのタンパク質を取るためには、500ｇのヒレステーキが必要です。
びっくりすることに、これくらいのたくさんのお肉が必要になります。
卵だと一日8個、豆腐だと750ｇ（2丁半）になります。
これだけの量を一日取ることが必要ですから、50ｇ取るのも大変なんです。
しっかり意識してタンパク質を増やしていくことが大切です。
また、同じ種類のタンパク質を連続して取り続けると、アレルギーの原因となってしまうこともあるので、鶏肉・牛肉・豚肉・魚・卵などをローテーションして取ることをおすすめします！
しっかりとタンパク質を取るようにしてくださいね。
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心と体と学習の悩みをトータルサポートするカウンセラー
たかさきひろこ です
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