先日知った「冬バテ」には
根菜類がいいとのことで、
冷蔵庫の中のお野菜と、
身体に良さそうな食材を
たくさん入れて、豚汁らしき
汁物を作った
(材料は、豚肉、人参、玉葱、
里芋、キャベツ、椎茸、琥珀茸、
蒟蒻、生揚げ等
大鍋を使用したけど、
入りきれなかった白菜や葱は
投入を断念……)
私にとって一番大事なのが息子
我が子を育み、慈しみ、時に導く
為には、まず親が健康でないと
医食同源の精神で、
今週も(今週は、かな?)、
元気にたのしく
過ごせますように