沖縄ではコンビニでも地元独特な商品は多いと思うのだが三線(サンシン)まで売っているのは驚きです。
最近は沖縄も本土とあまり変わらなくなってきていて 沖縄でもラーメン屋さんが増えて大勝軒やら天下一品などの店も進出しています。
でもやはり沖縄といえば沖縄そばですよね。最近は炙りソーキとか炙り軟骨とか肉が別皿で出たりするのもあってさらに進化してるようです。
国際通りには「ラーメン博物館」ならぬ「沖縄そば博物館」というのができたらしいので時間ができたら行って見たいですね。
でも相変わらず沖縄であまり見ないのが「日本そば屋」さんです。
濃いしょうゆの味が沖縄の人には合わないのかもしれませんね。
沖縄のひとはやはり沖縄そばが好きということだと思います。
自分も沖縄に行ったら沖縄そばは必ず一食は食べたいので時間がない時は空港でたべています。