先日、お土産クッキーにクマのクレープアイシングクッキーを作りました
クッキー型は、いつも通りノートに描いてmscookiecutterさんに作っていただきました
アイデアが思い浮かぶたびに描いて、溜まったら作成をお願いしております
「あ、あの時のあのクッキー型でつくりたーーい！！」って思う時にすぐ作れるので、本当にありがたい
自分自身でも3Dプリンターを所持しているのですが、やはり餅は餅屋…!
私の今の技術では「最高っ」って思えるクッキー型が作れないので、プロにお任せです
クマの部分と、左のクッキー部分と下の紙の白い部分を始めに塗りました。
乾いたら、イチゴを塗って乾かし、クレープの左を塗ってまた乾かして、右のクレープ塗って乾かしました。
塗り分けが多すぎました
これじゃあ、レッスンには使えません
レッスンではフードドライヤーを多用して、最高でも1枚のクッキーを3回塗り分け以内におさめたいと思っています。
一度塗ってフードドライヤーに入れて次乾かすまでに10分～15分は最低必要なので、塗り分けが多くなればなるほどフードドライヤーとの往復時間も必要ですしレッスン時間が伸びてしまうんですよね…。
こういう時間と手間がかかるクッキーは、趣味でだとゆっくり楽しく作れるなぁと思います
クマの顔は今回塗り込みでしたが、プレッシャーパイピングでぷっくり仕上げたほうがアイスクリームっぽくなって可愛かったかも？？と今さらながらに思いました。
お土産クッキー作りは趣味でもあり、楽しいし勉強になるしレッスンとはまた違う刺激もあって、今ではなくてはならない存在のひとつです。
いつも「かわいい！」と受け取ってくださる生徒様方に大感謝
今回、生クリームっぽい絞りに使っている口金はPME43です。
PMEはお値段が張りますが、とても繊細で細やかな絞りができるので大好きです
最後までお読みいただき、ありがとうございました！
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