JSAアイシングクッキー認定講師講座⑤のレポです～～！！
この日も3名様と
レッスン⑤は、デザイン画をしっかりと描いてきていただき3枚のクッキーを仕上げます。
今までのアイシングクッキーとは違い、土台のクッキーの上にシュガーペーストというお砂糖の粘土で細工したものをのせて最後にアイシングでデコレーションします
ウェディングらしい白と青の組み合わせがとっても可愛いですよね～～！！
らくがきしました
皆様、イラスト通りにとても可愛いのを作られたので見てください～～！！！
ジグザグ絞りが美しい♪
繊細で儚げ
ブラッシュエンブロイダリーはウェディングにぴったりの技術です。
どの季節にでも合いますが、ウェディングで本領発揮するなぁと思いました
このケーキの上部の格子模様、こちら生徒様がデザインされたパイピングなのですがすっごい可愛い！！！！
このデザインは初めて見たので、当日興奮しておりました
アイシングクッキーを作るとき、シュガーペーストは必ずしも必要なものではありませんが知っていて損はないなと思う技法と知識です
認定講座は自分が受けたいなと思う技術だけではなく、アイシング関連の技法や知識をぎゅっと濃縮しているので初めてアイシングクッキーの世界に飛び込む方にもぴったりだなぁといつも感じています
皆様おつかれさまでした
7月のアイシングクッキー1dayレッスンは、アイスクリームがテーマ！！
あなたにお会いできるのを楽しみにしています
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