暑かったり寒かったりな日々で、体がびっくりしている気がします。
あっというまに10月も半ばですね
ハロウィン過ぎればクリスマス！
うそやん…早すぎ・・・
さてさて、今日はthecookiecutterlandさんの新作のご紹介でーす！！！
クリスマスって、作りたくなるクッキーたくさんありすぎませんか！？
まずはツリー！ということで…
こんなに可愛いパズルのようなクッキー型で作りました。
クッキー型自体はバラバラになっていませんが、抜くとぽろぽろっとパーツに分かれるんです
焼きあがったらアイシングをして、ピタッとくっつけると可愛いですよ～！
バラバラのをくっつけるので小さなお子様ウケもいいかも
今回2種類作らせていただいたので、一個は普通に塗りつぶしました（写真右）
こちらはWiltonのモスグリーンで濃淡をつけましたよ♪
上には、アラザンを振りかけましたと言いたいのですが塗ってすぐにアラザンを乗せると半分沈んでしまうので乾いてから乗せました！
白のパールのようなアラザンは、CKのものになります。
こちらは日本で食用可なので、プレゼントしても安心ですよ
他のアラザンは富澤商店さんで売られている「プチとみ」シリーズ（一個108円）のものを使用しています。
表面が乾いたあと、中間のアイシングでアラザンよりひとまわり小さいドットを絞り、ピンセットでひとつづつアラザンを置いていくと可愛く立体的に仕上がるので参考にしてみてくださいね！
使ったピンセットについては、こちらの記事で詳しく書いています～！
そして、もう一つの方のツリーは口金で絞りました。
私はmarpol14を使用しましたよ。
綺麗な筋を出すためには、固めのクリームで絞ってみてくださいね。
こちらは絞ってすぐアラザンをピンセットで直接おいていきました。
ゆるくないので沈まないし、どんどん置けてらくちんでした
そして雪だるまくん！
この子もバラバラになります～
とっても可愛いですが、このパズルクッキーはクッキー生地が冷えっ冷えの時に焼かないと生地が膨張してしまって、焼きあがった後に「あれ？パズルみたいにハマらない！」ってなりがちです
そういうときは、ゼスターを使用して形を整えます。
ゼスターで出来ないような部分は、私は小さな包丁をつかったり食事用のナイフでショリショリ・・・と生地をそぎ落として形を整えます。
このゼスターはこれからの季節、ヘクセンハウスが不良建築にならないためにも一本あると便利かと思いますよ！
シルクハットの細い部分は、陥没防止ラインをしてから5秒以上のアイシングで塗りつぶしてくださいね。
細い部分や狭い部分は、ゆるすぎるアイシングで塗ると陥没防止ラインをしていても陥没することがあります。
狭い部分って塗りすぎちゃうこともあるので、入れすぎにも注意ですね～！！
皆様が楽しんでくださると嬉しいな～～！！
年内の単発レッスンは、赤ずきんちゃんアイシングレッスンに2席だけ空きがあります～！
2022年11月04日(金) 残席2
10:00～13:00開催
10:00～13:00開催
是非お越しくださいね♪
あなたにお会いできるのを楽しみにしています！
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