アイシング初心者さん応援コース、レッスン②のレポです～！！
この日は、お振替の方もご一緒で5名様でのレッスンでした
まゆみさん、みうさん、さえさん、たえこさん、しほさん♪
お急ぎな方がいらっしゃったので、お写真でのご紹介は4名様！
レッスン②では、口金を使ってお花を絞っていきます。
このお花は「ロザス」と呼ばれていて、とっても可愛い♪
お花絞りの中ではやりやすい部類ですが、慣れるまでは中々むずかしいんです・・・！！
みなさん、とっても一生懸命絞って素敵な作品を完成されました！
こちらはまゆみさんの作品
「ティファニーブルーで！」ということで、青いバラ
まゆみさんは、ロザス絞り経験者だったこともありすごくサクサク作れられていて形も安定していて素晴らしい出来上がりでした！
知っていますか？
青い薔薇の花言葉って以前は「不可能」でした。
飲料で有名なサントリーさんが青い薔薇を開発し、世界で初めて青い薔薇が誕生し花言葉は変化して現在は「夢かなう」となりました。
私、この逸話が大好きで。
生徒様が青い薔薇を作られると、いつもこの話を思い出して不可能を可能にした話にワクワクしてしまいます
アイシング初心者さん応援コースは、未経験者さんや初心者さんがほとんどなので皆さんお申込みのときに「不器用ですが大丈夫ですか？」「出来るかどうかわからなくて不安で、皆さんの足を引っ張らないといいんですが・・・私でも出来るでしょうか」と不安なお声を聞かせていただくことが多々あります。
めちゃくちゃ器用な方や、アイシングに似たような手の動きをする手作業のご経験者さん以外は、最初はみんなできないものです・・・！
「私にはできないかも」というマイナスな思いを持ちながらも「上手くなりたい、やってみたい」と勇気を持ってお申込みされる方が多くて、お申込みの時点で「この前向きな気持ちを精一杯サポートさせていただきたい！！」と感動することが多いです！
4回目のレッスンが終わったとき、「不可能」から「夢かなう」になっていたらこれ以上嬉しいことはないので、そうなるように全力でアイシングクッキーの楽しさや作り方をお伝えしていきたいなと思っています！！
こちらはさえさんの作品
はちさんのお顔がキュートすぎます
作るのが難しい赤。
真っ赤なバラへのチャレンジ、とっても頑張りましたね～～！！
赤の薔薇の花言葉は愛情
他には「あなたを愛しています」・「情熱」・「熱烈な恋」・「恋」・「美」・「美貌」・「私を射止めて」・「ロマンス」・「I love you」・「貞節」・「無垢で愛らしい」などがあるようです♪
こちらはみうさんの作品
みうさんはピンクがお好きなので「バラもピンクかな」と思っていたら「赤を作りたいです！」とのこと♪
情熱的な赤いバラ、実は赤は作るのがとっても難しいんです。
「まだ？もっとですか？
」
ハラハラしながらカラージェルをガンガン入れていくみうさんとさえさん。
「嘘～～！！」と思うほどの量を入れないと、真っ赤にはならないんですよね
私が赤を作る時は「Wiltonのノーテイストレッド」という色（8色セットには入っておらず単品で売られています）を、つまようじ3本くらいでアイシングクリームの中に入れるのを２，３セット繰り返して赤を作ります。
ノーテイストレッドは、8色セットの中に入っているクリスマスレッドとは全く違う色合いです。
ノーテイストレッドは、まっかっか！な色を作りたい時にオススメで、好みによりますがここに黒を足して深みのある赤を作られる方も多いです。
そしてこちらはクリスマスレッド。
クリスマスレッドは独特のスイカの青い部分みたいな味とニオイがあることもあり、私はほぼ使用しないカラーです。
色合いはハンコを押すときのような朱肉の朱色ですね。
また、私はまだ試したことがないのですがWiltonJapanさん（公式）がノーテイストレッドとクリスマスレッドを混ぜると、よりキレイな真っ赤になると書かれていましたので参考にしてみてくださいね。
食紅をたくさん入れたり、ビーツパウダーを使って赤にするのもオススメです。
ビーツパウダーはメーカーさんによって、真っ赤にならない場合もあるのでご注意ください・・・！
こちらはたえこさんの作品
ピンクの薔薇、可愛いですね
ピンクの薔薇の花言葉は・・・
温かい心、愛をもつ、恋の誓い、幸福、感謝、上品、かわいらしさ
あったかく可愛い作品に仕上がりました♪
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大阪市中央区「北浜駅」徒歩1分のアイシングクッキー教室「ソライロシュガー」
パステルアイシング作家 橋口ゆうこ
