私は大阪の天満橋の
京阪シティモール内にある
無印良品によく行きます！
北浜から自転車で5分かからない
距離なので行きやすいんです♪
そこで素敵なものを発見！
無印ってお菓子作るキットとかも
売っていますよね！
左端のほうに
アイシングセットなるものが
売っています…。
天然色素らしいですね♪
それよりなにより！
コレ！
プレーンクッキー！
プレーンとココアがあって
パッケージには
「チョコペンやアイシングでの
デコレーションを楽しめるクッキー（要約）」
と、書かれています！
残念ながらこちらの商品は
ネットでのお取り扱いがなく
店頭のみで購入できる商品です。
お味は私の個人的な感想ではありますが
しっかりとした噛み応えですが
アイシングをするなら少し甘いかも？
ホロホロはしていません。
ビスケットのような固さです。
そして一つ注意しないといけないのが
私の型抜きクッキーレッスンで作る
クッキーと違って表面はぷっくりしていて
フラットではありません。
中央に向かって丘状になっているので
表面張力ギリギリにアイシングすると
雪崩てしまう可能性があるかも…。
でも「クッキー焼く時間がない！
あの技法をすぐやりたいのに！」
って時とかは、アリじゃないですか！？
気になる方は是非店頭で
実物を見てみてくださいね！
これからクリスマスに向けて
「初めてアイシングクッキーに
チャレンジしてみたい！」という方も
無印良品さんのプレーンクッキーで
作ってみてくださいね！
元パティシエールが丁寧に教える
大阪・北浜のアイシングクッキー教室
ソライロシュガー
パステルアイシング作家
ソライロシュガー
橋口ゆうこ
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