昨日は、寒い中、生駒までセミナーに出かけましたが、帰る途中に珈琲が飲みたくなり「ルシェルシュ」というケーキ屋さんに寄ってみました。ルシェルシュとは書いてありますが、あんぱん屋さんとも書いてあります。中で確認するとケーキは２Ｆで注文し、１Ｆで食べるという事でした。いったん外に出て、２Ｆに上がりケーキを注文し戻ってきました。珈琲は２種類あって、コスタリカ産のブレンドを注文。ケーキはブルーベリーのチーズケーキでほのかな甘さに濃厚なチーズの味わいで美味しいケーキでした。１Ｆはパン屋さんでＴＶでも紹介されたことがあるような話をされていましたので評判のお店なのかな。
現在、楽しみながら飲んでいるものに珈琲と日本酒がありますが、それ以前にワインを始めようと飲んでいたことがありました。日本酒の場合、旨味の違いなどがあって銘柄の差などが楽しみながら飲めますが、ワインは、渋味、苦味、甘味などを感じるものの旨味のようなものは感じず、あまり長続きはしませんでした。もともとワインには、興味がありましたので、今回手軽に行けるワイン講座を見つけましたので、行ってみることにしました。主催は、阪急交通社で講師は添乗員の方です。通常は、ソムリエの方などが講師を務めていますが、旅行関係者は、現地によく行っていますので、意外と面白い話が聞けるかもしれません。
１回目の今日は、ワインの歴史と種類など一般的な話で、結構興味深く聞けました。ただ飲むばかりでなく、ワインにまつわる話を聞いて飲むのも楽しいかなと思います。最後に、試飲タイム。５種類のワインが用意され、４種類のワインを飲みました。イタリアワイン3種類とドイツワインです。イタリアワインは、赤ワインのプリマティブ、サレンティーノ、白ワインのサンマリーノ、ドイツワインは白ワインのヨハネスベルガー。飲み比べると味の違いが分かり、そのワインの話も聞けるのでなかなか楽しい講座でした。次回も参加したいと思います。
今年最初の珈琲は、インドネシア産の「ジャバの女王」です。90種類目の珈琲になります。新年にちなんで名前が良いですよね。こうゆう名前がついていると、ついつい買ってしまいます。今回もお店で焙煎してもらいました。店で見ていると生豆で買っている人は、殆どいないようです。特徴的な味は感じられませんが、柑橘系の味わいにまろやかで甘みの感じる珈琲です。１００銘柄達成まであと１０種類です。
昨日は寒い中、運動の為、大阪七福神めぐりを実施。昼過ぎに日本橋北側にある弁財天の法案寺を終えましたので、近くにあるラーメン店「麺のようじ」でランチタイム。昼時とあって3人ほどの行列。少し待って店内へ。テーブル席が３つにカウンター席が３席あり、カウンター席へ。メニューは当初から決めていたオマール海老のつけ麺。大盛で１０５０円です。つけ汁はとろみがあって泡立ててあります。海老の風味に旨味がしっかり感じられます。味的には洋風って感じですが、少し酸味があればと思います。麺は、中ぐらいのストレート麺で、海老、チャーシューがトッピング。つけ汁の濃厚な味わいが麺に絡み美味しく戴けました。量的には、大盛でちょうどで、酸味があればもう少し食べれる感じですね。しかし、このお店にも訪日観光客が結構食べに来ていました。大阪の活性化はいいことですね。
８９種類目の珈琲は、コスタリカ産の「ジャガー・ハニー」です。名前が印象深いですね。味わいが今までとはちょっと違っていて、苦味、酸味というよりは柑橘系の味が全面的に出てくるような気がします。そのあとに甘みが感じられ、コクのある珈琲で、なかなか美味しいですね。ハニーと名前がつけられているのもうなづけますね。
今季2本目のお酒です。ノーベル賞で有名になった神戸酒心館の福寿です。今回は、純米酒を買ってみました。一升瓶で約2500円のお酒になります。純米酒でもフルーティーな旨味が感じられ、なかなか美味しいですね。さすが福寿です。しかし、美味しいのはいいのですが、すぐに無くなってしまいそうです。今季も出来るだけ抑えたいと思います。
昨日は、新大阪駅近くで開催されたハーモニカ演奏会にマジック出演。会場すぐ近くに美味しそうなラーメン店「麺や 五山」があったのでランチに寄ってきました。ここは、つけ麺が売りのようで、いろんなつけ汁がありましたが、その中で手堅く選んだのがあご出汁つけ麺。大盛を注文して、９５０円です。つけ汁は、とろみがあり魚介風味が効いて食欲をそそるようなスープです。中に角切りのチャーシューが入っており、とろっとしてこれまた美味しいですね。麺は、ストレート太麺で、つけ汁との相性も良く、しっかり絡み合って、なかなかいけますね。まさに、食べたかった味で、ここは正解でした。また来る機会があれば食べたいですね。
昨日は、吹田にある子供会のクリスマス会でマジックボランティア。ランチは近くにあるラーメン店に行ったのですが、そのラーメン店は、何と大阪での評価が現在第2位の「麺や紡」で、これは行かねばということで楽しみにして行きました。到着が昼頃になるので行列を見越して少し早めに行きましたが、駐車場が無いので少し手間取りました。着いたのは12時10分前ぐらいで行列は6人ほど、店内に数人でした。待ち時間は20分ほどでしたが、外で待たないといけないので冬場をちょっと寒いですね。
スープを熟成か淡成にするか悩みましたが、とりあえず好みの淡成で大盛を注文。８００円です。見た目は醤油っぽい感じで中華そばみたいな感じです。少し酸味が感じられる甘みと旨味のある美味しいスープです。麺は細麺で食べやすく、チャーシューは、食感がしっかりとした味わいのあるものでした。次回は熟成を食べてみたいですね。
８８種類目の珈琲は、グアテマラ産の「アンティグア・メディナ農園」です。珈琲の美味しさは、煎りたてなのですが、最近は、ちょっとさぼって、お店で焙煎してもらっています。この珈琲は、少し苦みを感じますが、飲んだ後柑橘系の味わいが感じられ、なかなか深みのある珈琲かなと思います。わりと美味しい珈琲ですね。このままいくと来年には１００種類の珈琲が飲めそうです。
早い銘柄では、新酒が出回る時期になり、つい買ってしまいました。新酒ではないですが、立山酒造の「特別本醸造立山」です。よく見かける銘柄なので試し飲みで、2300円クラスのお酒になります。旨味は感じられますが、ちょっと薄いかな。まあ本醸造クラスなのでこんなもんでしょう。しかし、すぐ無くなりそうです(-_-;)。
