現在、休暇でNY滞在中。初日は長旅で疲れてしまい食欲がなくなってしまいましたけど、ミュージカル鑑賞後、ちょっと何かが食べたくなり、ホテル前に出ていた屋台でチキンロールを調達。
胡椒のピリッとしたからさが食欲をそそり、ビールと相性があって美味しいですね。ロール生地は雑な感じがしますが、これを日本風にアレンジすると結構いけると思います。
ビールが2.99$、チキンロールが3.5$です。明日以降別の屋台でも食べたいと思います。
このブログの最初に載せたお店が大和つけめん「春日」ですが、味が全く変わってしまったので再記載します。最初のつけめんもつけ汁に入っていた肉が超うまく、捨てがたいものがありましたが、今回のこってり系もまた美味しいです。
このお店は、土曜以外は「華山」として営業しており、通常のラーメンとつけめんをだされております。土曜は、つけめんのみです。平日のつけめんとも違っており、雑炊がでます。
お店の前には、超こってり系と書かれていますが、非常に食べやすいこってりなんです。もともと、私はこってり系は好きではありませんが、ここのは、また食べたくなるんです。麺は中太のつるっとした麺で、くせがなく美味しい麺です。つけ汁は、魚介系の風味で、ゆずの酸味が効いており、非常に食欲を誘う味付けで、こってりを感じさせません。
最後に、残りつけ汁で雑炊を作ってくれますが、これがまた美味いんです。しっかりと食欲を満たしてくれます。
今回も大満足です。
近所の美味しいものを紹介したいと思います。ずーと依然、このお店が開店した時に、ちょっと覗いてみたのですが、当時鉄板の上でアイスクリームを作るのが流行っており、このお店でもそれをやっていて、私としては、食べたことがなかったので早速戴き、美味しかった記憶が今も残っています。そのお店というのが「田田」というお店で、赤膚焼のちょっと西方面にあります。 今回、マロンプリンを戴いたのですが、味が濃厚で、それでいてやさしい味わいがあります。
ミシュランの三ッ星に行ってきました。三ッ星は初めてです。奈良は新大宮にある「和やまむら」という和食のお店で、新大宮駅から2~3分ぐらいのところにあります。7時半頃に行きましたが店内は満席でした。まだまだ予約客で満席が続くと思われます。
まずは、先付、4種のお料理で、どれもおいしかったですが、特に胡麻豆腐は絶品ですね。薄味ながらしっかりとした旨味、コクが感じられるという、いわゆる、う~ん旨いという感じですね。
そして、造りは、まぐろ、ひらめ、あおりいかの3種盛り。新鮮です。刺身の嫌いな長女もペロリです。
焼き物は、鰆、美味しいです。
煮物は、賀茂ナスです。出汁が絶妙な味わいです。
次は、8種類の料理から3種類がセレクトできます。迷いましたが、大和牛、ツブ貝、地鶏を選びました。
ミニトマトのワイン煮も戴きましたが、デザートって感じで美味しかったです。
ご飯ものは、じゃこご飯とタケノコご飯。両方いただきました。
そして最後にイチゴのデザート。
以上一番安い6000円のコースです。
味、サービスは言う事なし。ただ、店内満員のせいか、若干ざわついていました。
いやー、満足満足。また、来たいですね。