白鶴ブラン

正月の中途半端な時期に日本酒が無くなったので、近くのスーパーで調達。店頭には飲みやすい最近のお酒が並んでいましたが、今回は白鶴のブランを選びました。ワインと日本酒の酵母から造ったと書いてありましたので興味本位で買いました。甘口ですが酸味があって飲みやすいお酒で日本酒というよりは、ワイン、カクテルのようなお酒です。これはこれでいいですね。