世界が麺で満ちる時 | 奈良グルメ日記

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奈良を中心においしいものを紹介します。

ラーメン激戦区富雄駅周辺で興味を惹かれるような名前のラーメン店を見つけました。駅北側にある「世界が麺で満ちる時」というラーメン店です。たまたま近くまで行く用事があったのでランチにちょっと寄ってみました。種類は一通りありましたが、まずは自分が好きな塩を選んでみました。850円です。見た目は大きなチャーシューが3枚入っていていい感じです。まずは、スープ、思っていたより違った味わいです。貝柱の旨味が強いのでしょうか、好みの旨味じゃないですね。チャーシューは柔らかいですが、肉の味わいが少しあっさりです。次は醤油を試してみたいと思います。