カユ今月の珈琲ですが、猛暑が続いているので、アイスコーヒーにして飲んでいます。でその珈琲とは、ケニア産のカユになります。これで138種類目になります。アイスなので多めに作っているせいか少し軽めでありながら苦みもありさっぱりした珈琲です。