しぼりたて2021第1弾~山鶴~今年も新酒の季節到来で、しぼりたてをしっかり飲みたいと思います。いつも最初に買っている上田酒造は12/1で、もう少しと思っていたところ、中本酒造のメルマガでしぼりたてが出来ましたとの記載がありさっそく買いに行ってきました。3種類ほどありましたが、一番価格の安い特別純米酒のしぼりたてを購入。約2400円です。その晩さっそく飲んでみました。思っていたよりもちょっと旨味の感じ方が少ないかな、と感じました。が、まずまず美味しいです。とりあえず第一弾はこれで始めたいと思います。