風の森 秋津穂657しぼりたてが5月ぐらいで終わり、しばらく日本酒から離れていましたが、父の日の贈り物で娘から〈風の森 秋津穂657〉をもらいました。雑味がなくすっきりした味わいで、精米度65%ですが、美味しいです。冷酒なのでグラスで飲んでいますが、どんどん飲めますね。4合瓶なのですぐ無くなりそうなので今夜は3杯にとどめました。