黄桜の試飲 今回の酒蔵めぐりは、伏見の「黄桜酒造」さん。お楽しみの試飲は、何と大吟醸１種類のみ。普通は、３種類ほどありますが、企業化された酒蔵は、サービス精神が少ないようです。しかも、大半の酒蔵が無料で提供する甘酒も、有料の200円。この機会を狙って、しっかり儲けようとの戦略です。肝心の大吟醸ですが、精米度５０で、獺祭と比較するとフルーティー度では、もう一つでした。
