麺屋ジョニー本店 | 奈良グルメ日記

奈良グルメ日記

奈良を中心においしいものを紹介します。

 湖北の山歩きも終了し、遅めの昼食へ。行ったのは、長浜ICに行く途中にある「麺屋ジョニー」。既に、2時を過ぎていましたので、店内の客は一人。メニューを見るとラーメンの種類がかなり豊富です。少し迷いましたがメニューの最初にあり当店No1と書かれている、こってりつけ麺を注文。

 つけ汁は、その名の通りとろりとしています。まず、軽く味見をするとわずか魚介の風味。旨みがあり美味しいスープです。麺は、これはすごい極太のストレート麺。つけ汁につけると、しっかりと麺に絡みますので旨みを感じながら麺が味わえます。魚介風味があるせいか最後までムッとすることもなく間食しました。