本醸造 ~妙高山~ 今回のお酒は、米処新潟、妙高酒造さんの本醸造「妙高山」です。いつもとは違ったお酒を飲みたいということで、お酒の量販店に買いに行きました。かなりの銘柄が置いてあり、目移りします。今日は、1000円クラスを購入予定でしたので、海外コンテストで1位を受賞したお酒に決定。 ラベル表示では、やや辛口のお酒ですが、旨味があり甘さを感じる美味しいお酒ですね。おすすめは常温と書いてありましたので、そのまま飲んでいます。口に含むとその味わいがよくわかります。