７日目の今日は、朝から地下鉄に乗ってヴィクトリアピークまで行き、帰りは２駅先の油麻地まで乗り、ここからホテルのある尖沙咀まで歩きます。ちょうど３時過ぎでしたのでおやつタイムです。雑誌にのっていたデザート店探します。一つは閉まっており、２つは見つかりません。そうこうしているうちに、お茶碗に牛乳を固めたようなものが沢山、店先の保冷庫の中に積んであるお店のそばを通りました。店内を見ると人は、そこそこ人が入っているので、仕方なくここに入ってみました。予想通り牛乳プリンで、あとコーヒープリンとたまごプリンがありました。
牛乳プリンを注文。３２香港＄です。ほのかに甘く、素朴な牛乳の味がして、なかなか美味しいプリンです。正解でした。ホテルに帰って調べると、牛乳プリンで有名な「義順牛乳公司」というお店で、雑誌にも載っていました。こうゆう事もあるんですね。
