ドミンゴ ラ・マヌエラ農園

　１２月、２つ目の珈琲は、コロンビア産の「ドミンゴ　ラ・マヌエラ農園」です。久し振りのコロンビア産です。テイスティングという訳ではないですが、すすってみると酸味が感じられますが、まろやかで飲みやすい珈琲です。煎り立ては、お湯を注ぐと大きく膨潤しますので、何か感覚的に美味しいような気がしますね。既に、５４種類目の珈琲となりますが、それにしても良く飲んだものです。最近は、珈琲を１日３杯ぐらい飲むと、いろいろと体に良いという話が、ＴＶなどで話題になっていますので、これからも楽しんで飲みたいと思います。