今日は、山登りで、滋賀の米原まで泊まりでやってきました。せっかくなので滋賀で評判のラーメン店「號tetu」へ。6時前に行くと既に行列。数えると12番目で1回目で店内へ。食べ終わったあとに分かりましたが、ここは1回目の全員が食べ終わったら2回目の人を店内へ入れていました。これに外れると30分ほど待つことになります。
ここは鶏白湯がおすすめなので、濃厚鶏soba塩の大盛でたのみました。880円です。塩で注文しましたので、濃厚とは言いながら、旨味のあるスープで濃厚さを感じさせません。麺は中太のストレート麺で、スープとの絡みもまずまずで、なかなか美味しくいただけます。チャーシューもオーソドックスな仕上げで、これも美味しいです。滋賀のラーメンも美味しいです。
