たこせん

　明石の魚の棚に寄ったついでに、明石の名産「タコ」を買いましたが、ついでにぺったん焼と呼ばれているたこせんも買いました。その場で焼いているのですが、試食すると、パリッとした食感に適度な辛さがあって、ビールのつまみに合うと思い買いました。これは、なかなか美味しいたこせんです。