今日は、堺市までマジックをしに行きましたので、堺で美味しいランチをという事で、評価の高いお店を探したところ、3軒のラーメン屋さんが見つかりました。どこが美味しいのか食べてみないと分かりませんので取りあえず、会場に行く途中にある「麺屋 銀次郎」にしました。
ここはとんこつ系で塩と醤油がありましたので好みの塩とんこつの大盛にしました。大盛にしても値段は一緒で、630円です。良心的ですね。スープの方は、塩という事もあってあっさりとんこつで美味しいです。ごまがまぶしてあってこれがいい風味を出していて、体に良さそうって感じです。麺は、とんこつ特有なのかストレート細麺です。最近食べた長浜ラーメンと同じですね。少し硬めでこしがあっていいのですが、スープとの絡みが少ないような気がします。チャーシューは、味がしっかりしてまずまず美味しいです。12時前に行きましたが、12時を過ぎると多くのお客さんがきました。