杉能舎 大吟醸 正月は何と言ってもお酒ですね。という事で今年最初のお酒は、福岡は浜地酒造の杉能舎・大吟醸です。大吟醸なのでフルーティーな味わいは当然なのですが、コクのあるフルーティーさですね。美味しいです。