ドイチャン ウサミ農園

　今日の珈琲は、タイ産の「ドイチャン　ウサミ農園」です。ドイチャン村のウサミ農園で栽培されている珈琲で、その名前の通り環境歴史学者の宇佐美さんがタイ山村の為に作られているという事です。日本では、なじみのない珈琲ですが、品質の高い珈琲という事で評価されています。

　飲んだ感じは、味につかみどころのないような感じですが、さっぱりとしたあとから少し酸味を感じるような珈琲です。しかし、珈琲一つとっても、日本人が関係していて、そこに意義のある活動が行われているような事があるんですね。