渓流どむろく 近所の酒屋さんへ、正月用のどぶろくを買いに行きました。今回買ったのは、長野県産遠藤酒造場の「渓流どむろく」。前回の「濁酒」に比べ、網であらく越してありますので、細かめのもろみになっています。濁酒は、食べる感じがしましたが、今回のはすするって感じです。酸味が若干きついですが、甘味があって味わい深く美味しいです。どぶろくはほんとに趣があってくせになりそうです。 発酵中の酒を粗く網で越しただけで一切の手を加えずビン詰めにしました。【新酒】当蔵人気のど...価格：1,120円（税込、送料別）
