麺匠 慶次

　大阪城ホールに行く機会があり、ちょっと近くで腹ごしらえ。ＩＭＰの１Ｆにある「麺匠 慶次」に行ってみました。なんとなく、つけ麺が食べたくなり当店２番人気の魚介豚骨つけ麺に決定。８５０円です。

　スープは濃厚と書いてありましたので心配しましたが、それほどのこってりではありません。魚介風味でちょっと酸味がありますが、意外と甘目のつけ汁です。麺は、太麺、腰があって食べごたえがあります。麺の量は２００ｇと書いてありましたが、あっさりと食べてしまいました。