ＮＹグルメ：エッサベーグル

　パトリック教会のミサのあと、ベーグルで有名なエッサ・ベーグルに来ました。朝は食べてきたので、ベーグルだけ買ってみる。雑誌には、フカフカもちもちと書いてありましたが、買ったベーグルはえらく硬いです。でも食べてみると、じんわりと甘みが出てきます。