お蕎麦を最後まで温かく食べる方法 | 三匹の忠臣蔵

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日々是好日。
お弁当ブログだった「お弁当にはたまご焼き」からリニューアル。
映画レビューを中心に、日々思いついたこと、感じたこと、趣味のことを書いてます。

雪も降ってそれらしい天気。
で、寒い日はやっぱりお蕎麦。
マイお蕎麦は一味とネギの天盛りと決まってて今日はメカブもトッピング。
メカブのヌルヌルが温度を逃がさないので最後まで熱々、プラス一味効果もあって汗も出る。
表面のメカブを麺がくぐるときに潮の香りとヌルヌルもついてくるので爽やかでのど越しいい。

ついでにネギが臭みを消してシャキシャキ感もあってホント食べやすい。