大将軍さんのコメント(カツカレー)見て笑ってしもたんですが、
今日はカレーうどんです。
何で分かったんやろ?ちょっと敗北感(ノ_・。)。
しか~っし!
カレーうどんもこだわってます!
カレーうどんは冬、冬といえばネギ!
それに何より油揚げ、これがおいしいんです。
油揚げがカレーを吸うんです、だからカレーはうどんダシでのばします。
今日はヒガシマルと昆布茶をしょうしょう。
ジュニアSのリクエストでサツマイモのレモン煮を作りました。
みなさん、カレーが余ったらカレーうどんはいかがです?
その節は、トースターであぶった油揚げを忘れずに!
食感がねぇ、さえずり(鯨の下)に煮ておいしいですよ。