墨田区子供料理教室　お好み焼き、ひっくり返しリベンジ！

墨田区で料理教室を開催してる後藤です。


今月は、豚バラ肉のお好み焼き！


自分自身、小さい時、お好み焼き、大っきらいだったので、

重たくない、ふわふわお好み焼きのレシピにしました！




小麦粉は、少なめ


豚バラ、厚め！




とろろの代わりに、豆腐と、油揚げで、ふわふわ感を出します。



ひっくり返すのは、ヒヤヒヤドキドキ！
フライパンを゙同時に持ち上げます👏👏👏





ちょっと、ひっくり返す時、くずれてしまいましたが、

家で、リベンジ！してくれるそうで、嬉しいかぎりです！



マヨネーズとソースで、飼ってるインコのお絵かき！👏👏👏




一生懸命頑張らなくても、楽しんでたら、自然に、

料理が上手くなっているを目指しております！


只今、土曜日のクラス満席です！
第3木曜日も、満席です！


第1木曜日、第2木曜日の