台湾家族と海苔巻きと茶碗蒸しの料理教室

こんにちは！

台湾から、大人2人と子供2人のご家族に、日本食を料理教室させていただきました！

まずは、鰹節と昆布で出しを取るところから。

台南で、おでん屋さんを営んでいるご家族、馴染みのある食材と、おっしゃってました！

厚焼き玉子も、子供たちに焼いてもらって。

大興奮しながら、上手に、できました！👏👏👏

厚焼き玉子を切って、人参、きゅうり、かんぴょう、カニカマを、酢飯を作って、巻き寿司を作ってもらいました！

とてもいい思い出ができたと、喜ばれました！

最後

お礼に、台湾カラスミをふるまってくれました！

日本のカラスミより、ねっとりして、美味しかったです！

謝謝！

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子ども・大人・外国人向け料理教室やさしいおうち｜墨田区 （Cooking School Yasashiiouchi）