サザエのつぼ焼きは何歳から食べれる？

サザエのつぼ焼き

ご近所さんからいただきました。

能登半島のサザエ。

サザエを家で焼いて食べたのは初です。

肝の苦味がビールをそそりました。3歳の娘にも苦味の少ない箇所を切って食べさせてみましたが、まだ美味しさがわからないようでした。

ついつい子供の舌にあわせがちですが、いろいろな味覚を感じてもらうために、懲りずにいろいろな食材を与えてみたいです。

食べ終わったツボは、綺麗に洗い、子供のおもちゃにしたいと思います。