ふと、
バーガーといえばコーラよねー。
そう言えば3月にベジバーガーのお店で
バーガー食べながらクラフトコーラ飲んだよねー。と思いつき、
調べてみたらコーラシロップは
チャイのスパイスで作れそうだったので早速作ってみた♪
結果
めっちゃ爽やか💕
メッチャ美味しい❤
8/20のパフェの会で
ベジバーガーもその場で食べちゃう方に
これを飲んでみてもらおう♪
でね、コーラの材料はスパイスとお砂糖とレモンなんだけど
コーラって元々滋養強壮ドリンク的なものだったんじゃないかなーと思うのです。
胃腸の働きを元気にし、身体を温め、
殺菌抗菌作用、血行促進作用のあるスパイスに
疲労回復のビタミン、クエン酸のレモン
エネルギー源の糖質
なのに何処で体に悪いものになったのでしょう？
謎。
このコーラならマ○ドのハンバーガーとポテト食べても胃腸が疲れなそうだ♪
チャイのスパイスで出来るし、
もっと香り良く、もっと体に嬉しい漢方茶材料を足して
【薬膳コーラキット】を作ってみようと思います。
コーラで滋養強壮出来るなら面白い♪
あ、漢方養生茶もご注文があるので沢山用意しておきます。
冷やしたら、温めましょう。
一番人気の無い【あおの巡り】のご注文もあるので
ブレンド調整頑張ります…
8/20に間に合いますように。
ウイスキーのミニボトルがあったのでそちらにシロップを保存。
旦那さんがウイスキーと間違えそうだけど
ハイボールに足しても美味しい♪
アイスティーに入れても美味しいし
なかなか万能シロップです❤
基本のクラフトコーラ
材料
シナモンスティック 1本
カルダモン 1ｇ（5粒位）
クローブ 1.5ｇ（小さじ1位）
レモン 1/4
砂糖 250ｇ
水 250ml
作り方
鍋に材料全て入れ沸騰させる
湧いたら火を止め、冷ましたら冷蔵庫で一晩寝かせる
材料を漉しながら保存瓶に移す
炭酸水でお好みの濃さに割って召し上がれ♪
基本のスパイスに漢方茶材料を足した【薬膳コーラキット】
8/20(土)より販売予定です。
漢方養生茶もご予約承っております！
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沢山作ってるはずなのに毎回「あかの巡り」がすぐ売り切れてしまいますm(_ _)m